Penduduk sekitar lembang rata rata bekerja sebagai pedagang, buruh, supir, dan juga peternak..
Bicara tentang peternak, di Lembang terdapat banyak peternak kelinci, hewan lucu yang satu ini bisa anda lihat di sepanjang jalan raya lembang .
Selain diternakan hewan satu ini pun menjadi salah satu kuliner yang terkenal di daerah Lembang. Rasanya yang lezat menjadikan olahan daging kelinci menjadi salah satu keunggulan kuliner di lembang. Salah satu olahan daging kelinci yang banyak diminati adalah sate,
teksturnya yang kenyal menjadikan sate kelinci ini lebih lezat di banding ayam ..
Selain diternakan hewan satu ini pun menjadi salah satu kuliner yang terkenal di daerah Lembang. Rasanya yang lezat menjadikan olahan daging kelinci menjadi salah satu keunggulan kuliner di lembang. Salah satu olahan daging kelinci yang banyak diminati adalah sate,
teksturnya yang kenyal menjadikan sate kelinci ini lebih lezat di banding ayam ..
Di sepanjang jalan raya lembang anda akan melihat banyak kedai kedai rumah makan sate kelinci . Salah satu Rumah makan sate kelinci di lembang yang terkenal adalah Rumah Makan Sate Kelinci PA SAPRI. tepatnya di Jl. Raya Lembang KM 12,8 Lembang-Bandung.
Selain sate, ada juga gulai kelinci. Ga usah takut amis, ini jamin ga amis walaupun di masak kuah. Itu sebabnya RM Pa Sapri udah terkenal semenjak jaman nenek moyang. Dari mulut-ke-mulut, sekarang makin banyak yang mampir kemari.
Harga per porsi 20.000 rupiah. Selagi hangat siram sesendok kuah ke atas sesedok nasi hangat juga, hmmmmmm enaknyaaa masih kebayang. Dagingnya juga banyakkkk!! nasinya cuma 4000 rupiah per orang.
Happy Kuliner ^_^
Telepon : 085294960667
